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お店で売っているようなパン作りを楽しみながら、基本の手ごね技術をマスターします。
受講過程について
パン基礎クラスは全１２メニュー毎月１つのメニューをご用意しています。受講料金は、会員様種別のご案内をご覧ください。
パン基礎クラス メニュー表（2017年4月～リニューアル）
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フォカッチャイタリアの伝統的な平焼きパン。ピザの原型ともいわれています。 |
 あんパン時々食べたくなる、あんパン。お茶しながらゆったりいただきませんか？ |
 白パンのチョコレート包みふわふわで優しい白パンにほんのりチョコを包んでみました。 |
 テーブルロール毎日でも食べたい！定番だからこそこだわりたいロールパン。 |
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 抹茶と大納言のラウンドパンこれまで応用クラスだったラウンドパンが基礎に登場。抹茶のマーブルパンに少し甘い大納言のコンビは最高です。 |
 イギリスパン小麦粉本来の風味を最大限に生かした本格イギリスパンです。 |
 シナモンロール映画「かもめ食堂」風の、甘くてシナモンの香りのきいた大人なパンです。 |
 角型食パンやわらかくキメ細やかな食パン。毎日の食卓には欠かせません。 |
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 ライ麦パン香り豊かで程よい噛みごたえがたまらないライ麦パン。パスタ料理と一緒にいかがですか。 |
 くるみといちじくのカンパーニュ実りの秋、贅沢にクルミといちじくをたっぷり使い、赤ワインで仕込んだ田舎風のパンです。 |
 ベーコンエビ麦の穂の形をした噛みごたえのあるパンです。 |
 チョココロネとウインナーロールみんな大好きなチョコとウインナーのパン。 |
